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    在隨州,住在文峰,就是最大的“滿足”!

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    樓主
    發表于 2017-7-18 15:58 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    本帖最后由 小永遠 于 2017-7-18 16:10 編輯

    寫在開頭
    文峰像一座城
    城外的人想進來
    城內的人不想離開

    說到歷史,它有文峰塔
    說到教育,它有文峰學校
    說到美食,它有文峰西街
    ......


    「悠悠白云湖畔,矗立著一座百年古塔。」
    它就是:文峰塔,始建于唐宋,幾經修復。
    今天,我們一起走近文峰古塔,
    感受這座古塔周邊的生活。

    曾經的文峰,足夠這里的人驕傲一輩子
    而未來的這里,更值得期待。
    文峰的第一個特點就是:人多!是的啊,整個文峰片區就有五、六個小區,特別熱鬧。這般大的文峰,包含了多少來去匆匆的人的回憶啊!」
    住在文峰的第二個特點就是:似乎都不用考慮上學這個問題。」很多人的記憶中總離不開文峰學校、文烽幼兒園。

    住在文峰的第三個特點就是:被時光留下的文峰廣場成了人們休閑娛樂的好去處。調皮的孩子們盡情地在廣場上玩耍,「那是孩子們最快樂的時光。」

    傍晚,沉寂了一天的文峰塔廣場漸漸熱鬧起來了,廣場上的老奶奶告訴我:「在這里住很適宜,不會搬走了。」

    這里什么都有,學校、菜場,很方便!夏日夜長,「無論你回家多晚,賣菜的老爺爺老奶奶們都會一直守候著你。」

    「如今,越來越多的人在這里落戶,文峰,值得炫耀的太多!」

    走近文峰的方式有很多種,
    但從文峰西街走進去,
    好像才能品出它味道來。
    都說這里是隨州人的深夜食堂,前方高能,要減肥的人慎看哦。

    荊州公安鍋盔

    「在隨州總是在不經意的街頭巷尾,就能發現一個鍋盔攤,」而到了到了文峰西街,它就是一家不大不小的店面,不會擔心因為下雨天而不出攤。老板是正宗荊州人,做了多年的鍋盔生意。

    這家鍋盔可是名聲在外的,很多人都是慕名而來。「很多人來到文峰西街,第一件事就是先吃一塊鍋盔再說。」如果是飯點去,人多的經常得排隊,但絕對值得等值得排。

    每天從發面,到揉面、搟皮...老板都全都親力親為。最愛起鍋的那一刻,撲鼻的香氣頓時四處飄散。「只要4元,既便宜又能解饞。」
    “阿姨,要份鮮肉的。”
    “好嘞,稍等一下哦。”

    “來,你的鮮肉的好了,小心燙啊。”
    “嗯,謝謝。”

    老徐安居羊雜
    「你知道嗎?文峰西街里藏著一整條街的羊雜館。」老徐家是專做羊雜的,還沒到飯點,就陸陸續續有食客坐進來。簡易的木桌,中間放一個煤爐子。

    不用看菜單,只說要大份還是小份,要加什么配菜。最小份的羊雜鍋端上來,份量也讓人滿意。大塊的羊肉鋪滿整鍋,「新鮮的蔥點綴在上面,紅油白湯,食欲一下子被勾起。」

    安居的羊都是本地的山羊,比別的地方的羊體型小,膻味相對就輕一些。下面打底的是千張和胡蘿卜,「筷子一翻,那香氣在氤氳繚繞中彌漫開來。」

    綠豆酥餅
    「這家店就藏在羊雜一條街對面,」由一對老夫妻經營著,當我走近的時候,奶奶很熱心的給我介紹著,各種口味,有綠豆甜酥餅,綠豆咸酥餅,還有芝麻酥餅……

    門面雖然不大,但路過的時候,「不經意就會被一個個碼放在鍋里的小酥餅吸引住視線。」而我一邊看著爺爺烤一邊等著熱乎乎的酥餅吃,5塊錢可以買一袋子呢。

    「土土的外表,傳統的味道。」剛烤出來時最好吃:香、軟、甜、糯......余伯伯說:“沒有秘方,我家的綠豆酥餅就是靠自己摸索出來的,要說秘方,那就是用做好的材料、不添加添加劑、最老的手工手法用心做。”

    東北餃子館

    「東北水餃,曾占據夜宵界的半壁江山。」這家東北水餃的老板曾在哈爾濱生活了30多年,前兩年跟著兒子媳婦一起來到了隨州,開啟了小攤。每天下午5點出攤,11點收攤,一晚上能賣30多斤。

    盛老板告訴我,他家的餃子有8種餡,這是他的秘訣。當然,他說:「揉面、搟皮、包制還有餡料,一樣都馬虎不得。」我站在一邊看著他邊跟客人嘮嗑,邊練的煮著餃子,餃子一下鍋,幾分鐘內澆水,他心里一清二楚。

    熱情的盛老板給我煮了一碗白菜肉餡的餃子,剛撈出來的餃子,一口下去心頭暖暖的,讓小永遠瞬間想起了最近熱播的深夜食堂,「是啊,在這些充滿了煙火的小攤,我們吃的是“人情味”。」

    麻 辣 燙
    「文峰都市花園后門這家麻辣燙,承載著不少夜歸人的回憶。」起初,它是有店鋪的,老板娘說后來房租到期,索性就不租了。

    現在的它和大多數麻辣燙的小攤一樣,一對夫妻,一輛推車,幾對桌椅,「認識不認識的都可以坐一桌,想吃什么就喊一聲,」首先這氣氛就到位了。

    工作了一整天,托著疲憊的身體走到家門,其實最思念的就是這股香辣味兒……「好吃是真的,但還有很多情感在里面。」

    石化粉


    逛了一大圈,我差點迷了路,原路返回到文峰塔,廣場上人們還在聊著天、跳著廣場舞、溜著娃,我和我的小伙伴坐下一人來了一碗石花粉。

    「不得不說,隨州的石花粉都開始升級了,」不僅有石花粉、綠豆湯,還有雙皮奶、龜苓膏、涼糕、酸梅湯等等。老板說:“現在不跟進時代,不行啊,只是我們年齡大了有些吃力。”



    味道可以延續,記憶就會一直都在。「在文峰吃慣了,可能就會深深的愛上這里的味道。」


    對于文峰你有什么樣的記憶
    歡迎在下方留言告訴小永遠
    別忘了給差點在文峰迷路的我點個贊
    文峰的小伙伴們快到群里來嘮嗑吧~


    <如進不了請加小永遠微信:szwch5727>

    萬水千山總是情,給個打賞行不行?

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    沙發
    發表于 2017-7-18 16:05 來自手機 | 只看該作者
    好吃的真不少

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    板凳
    發表于 2017-7-18 16:22 | 只看該作者

               糊涂蛋,大隨城區的有大半個城市叫"文峰",你所說的"文峰"在哪里?

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    4
    發表于 2017-7-18 16:28 | 只看該作者
    府馬嶺 發表于 2017-7-18 16:22
    糊涂蛋,大隨城區的有大半個城市叫"文峰",你所說的"文峰"在哪里?


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    5
    發表于 2017-7-18 16:32 | 只看該作者
    每次到這里來,我就想起了當年的磷肥廠,那時的磷肥廠也是挺牛B的。

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    6
    發表于 2017-7-18 16:33 | 只看該作者

         有點意思。


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    7
    發表于 2017-7-18 16:33 | 只看該作者
    yutu 發表于 2017-7-18 16:32
    每次到這里來,我就想起了當年的磷肥廠,那時的磷肥廠也是挺牛B的。

           這個定位比較準確。


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    8
     樓主| 發表于 2017-7-18 16:33 | 只看該作者
    yutu 發表于 2017-7-18 16:32
    每次到這里來,我就想起了當年的磷肥廠,那時的磷肥廠也是挺牛B的。

    一聽就是老隨州人

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    9
    發表于 2017-7-18 16:44 | 只看該作者
    確實還挺幸福的,不想做飯出門就有很多選擇

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    10
     樓主| 發表于 2017-7-18 16:46 | 只看該作者
    yao寶寶° 發表于 2017-7-18 16:44
    確實還挺幸福的,不想做飯出門就有很多選擇

    是噠呢~
    小吃、快餐、餐館、酒店全都有!
    味道都棒棒噠呢

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    11
    發表于 2017-7-18 17:28 | 只看該作者
    現狀環境與文物保護環境要求格格不入。文峰應改成聞瘋。

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    12
    發表于 2017-7-18 17:50 來自手機 | 只看該作者
    一塊好好的水稻田被占砌了房子,有什么值得好吹的。磷肥廠拆了,陶瓷廠破產了,農民進城了,文峰塔的靈氣也沒有了。

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